Tag Archives: اعراض فيروس كورونا

10 فوائد لا تصدق للموز

10 فوائد لا تصدق للموز.

الموز أشهر أنواع الفواكه في العالم ويتميز بفوائده الصحية المعروفة على نطاق واسع إلا أن معظم الناس لا يدركون مدى فوائد الفاكهة الاستوائية الذي يشتهر بأنه فاكهة الفلاسفة أو الحكماء.

كما أن له فوائد عديدة ومتنوعة مثل معالجة المشاكل الهضمية والوقاية من العديد من الأمراض والسرطانات ومحاربة الشيخوخة.

السعرات الحرارية:

 

من فوائد الموز أنه من الفواكه الغنية بالسعرات الحرارية.

حيث أن100 غرام منه تحتوي  تقريبا على 90 سعرة حرارية.

وهو غنى بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن الضرورية لجسم الإنسان.

مصدر للطاقة:

يمتاز لب الموز الطري وسهل الهضم باحتوائه على سكريات بسيطة سهلة وسريعة الامتصاص بالجسم .

مثل السكروز والفركتوز.

الموز من الأغذية المشهورة للرياضيين التي تمدهم بالطاقة السريعة.

والتي يحتاجونها أثناء التمارين وفي المباريات الرياضية المختلفة.

المشاكل الهضمية:

يحتوي الموز على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان مثل البكتين.

حيث أن استهلاك 100 غرام من الموز يمد الإنسان بما يقارب 7 % من نسبة الألياف التي ينصح بتناولها يوميا.

وهو يكون سببا في تسهيل حركة الأمعاء والوقاية من المشاكل الهضمية والعديد من الأمراض المزمنة.

الوقاية من الإمساك:

الموز يحتوي على الألياف القابلة للذوبان بنسبة عالية وخاصة البكتين.

ونسبة عالية من الماء حيث أن 75 % من كتلته هي عبارة عن ماء.

يجعله يساهم في تسهيل حركة الأمعاء والهضم في الجسم.

فتناول موزة واحدة في اليوم يمد الإنسان بما يقارب 15% من نسبة الألياف التي يحتاجها يوميا.

كما أن احتوائه على العديد من السكريات البسيطة الأحادية يشجع على إفراز العديد من الإنزيمات.

 فاتسهل الهضم وبهذا يكون له دور كبير في الوقاية من الإمساك وعلاجه.

تقوية جهاز المناعة:

يساهم الموز في الوقاية من العديد من الأمراض وفي تقوية جهاز المناعة.

وهذا من أهم فوائد الموز.

يحتوى الموز على مضادات الأكسدة وخاصة الكاروتين وفلافينويدز وفيتامين سي والمهمة جدا في تقوية جهاز المناعة والوقاية من العديد من الأمراض والسرطانات ومحاربة الشيخوخة.

يحافظ على القلب:

يعتبر الموز من المصادر الغنية جداً بفيتامين “بي 6” (البيريدوكسين) .

المهم جدا لسلامة الأعصاب والوقاية من فقر الدم.

والمحافظة على صحة القلب والشرايين.

حيث أن 100 غرام من الموز توفر ما يقارب 28 بالمئة من الكمية الموصي بها يوميا من هذا الفيتامين.

الحالة النفسية:

من فوائد الموز أنه مهدئ للأعصاب ويساعد على التقليل من الاكتئاب لانه يحتوى على مادة التريبتوفان.

 ويقوم الجسم بتحويل المادة المذكورة لما يعرف بهرمون السعادة في الجسم “السيروتينين” والذي يساعد على الاسترخاء وتحسين المزاج.

ولهذا كله ربما عرف الموز منذ القدم باسم فاكهة الفلاسفة أو الحكماء لما كان يساعدهم في الاسترخاء والتأمل.

غني بالمعادن:

ومن فوائد الموز الطازج أنه يعتبر من أغنى الفواكه بالمعادن.

 مثل الحديد والنحاس والمغنيسيوم والمنغنيز الضرورية للدم ولتقوية العظام والمحافظة على سلامة القلب.

ويشتهر بأنه من المصادر الأساسية للبوتاسيوم ففي كل 100 غرام من الموز 358 ملغ بوتاسيوم .

حيث يساعد البوتاسيوم في تنظيم ضغط الدم ومعدل نبضات القلب والحفاظ على الخلايا وسير العمليات الحيوية المختلفة.

الوزن السليم:

من المعلومات الشائعة والمنتشرة بين الناس أن غنى الموز بالنشويات والسكريات قد يكون سببا في زيادة الوزن والسمنة.

وبهذا نجد أن الكثيرين يمنعون أنفسهم من تناوله لمجرد أن في خطة الحمية الخاصة بهم.

إلا أنهم لا يدركون مدى الفائدة والألياف التي قد يخسرونها بينما قد تكون تلك أداه تساعدهم على الإحساس بالشبع وفقدان الوزن بطريقة سليمة وصحية.

فاحتواء الموز على كمية كبيرة من الماء والألياف القابلة للذوبان يساعد على الإحساس بالشبع وبالتالي التقليل من الطعام لاحقا خلال اليوم والذي قد يكون غنيا بالسعرات الحرارية.

مريض السكري:

يعتقد البعض أن مريض السكري يمنع من تناول بعض أنواع الطعام وبالذات الفواكه ذات الطعم الحلو مثل الموز والعنب، وهذه طبعا من المعلومات الخاطئة والشائعة بين الناس.

إذا كان مريض السكري ملتزما بنظام غذائي سليم ويشمل هذه الفواكه سيكون من السهل حينها السيطرة وتنظيم مستوى السكر في الدم.

الموز بالذات قد يكون خيارا صحيا إذ أنه يحتوي على نسبة عالية من الماء الذي يشكل 75 % تقريبا من وزنه، ونسبة %23 من السكريات إلا أنه يعد فقيرا بالبروتين والدهون.

وبهذا فعلى مريض السكري ألا يكثر منه ولكن يمكن تناول حبة واحدة منه في اليوم مع باقي الأطعمة وحسب الخطة الغذائية السليمة والمناسبة له.

فوائد العنب الاخضر .

يعتبر العنب الأخضر من الفواكه الصيفية المفضلة لعدد كبير من الأشخاص من حيث المذاقه اللذيذ واحتوائه على نسبة عالية من العناصر الغذائية .

  • القيمة الغذائية للعنب الأخضر.

  • 104 سعرة حرارية.

  • 27.3 جرام من الكربوهيدرات.

  • 1.1 جرام من البروتين.

  • 0.2 جرام من الدهون.

  •  1.4 جرام من الألياف.

  •  15 مليجرام من فيتامين سي.

  •  0.3 مليجرام من الحديد.

  •  3 جرام من السكريات.

  • فوائد العنب الاخضر .

1- الوقاية من السرطان .

2- مفيد لصحة العين .

3- تحسين الذاكرة .

4- خفض الكوليسترول بالدم .

5- تعزيز صحة الكلى .

6- يحمي النساء من هشاشة العظام .

7- فاكهة صحية للحوامل .

 العنب الأخضر به مركبات نباتية مضادة للأكسدة .

يقلل من فرص الإصابة بالسرطان .

أثبتت  الدراسات أن تناول العنب الأخضر يوميًا لمدة أسبوعين يحمي النساء من خطر الإصابة بسرطان الثدي .

و سرطان القولون .

العنب الأخضر يوجد فى مركبات مميزة ثبت أنها تحافظ على صحة العين .

وتحمي الشبكة العينه من أضرار الأشعة فوق بالنفسجية .

وتقلل من فرص الإصابة بالمياه الزرقاء.

وإعتام عدسة العين .

ومرض العين السكري.

  •  العنب الأخضر له أهمية كبيرة لكبار السن .

  • أحتوائه على مادة الريسفيراترول .

فامادة الريسفيراترول تقلل من مستوى ترسب البيتيدات في المخ .

  • الوقاية من ألزهايمر والخرف.

كما يوجد فى العنب الأخضر على مادة الفلافونويد وهى تساعد على خفض نسبة الكوليسترول الضار بالدم .

وتقلل الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية .

العنب الأخضر مفيدة لصحة الكلى لاحتوائه على مضادات أكسدة تخلصها من السموم .

هناك ايضآ معادن متوفرة بالعنب الأخضر تساهم على رفع نسبة هرمون الإستروجين لدى النساء .

لذلك ينصح به عند بلوغ سن اليأس لمن اصابة بهشاشة العظام.

يفضل تناول العنب الأخضر أثناء الحمل لتعويض نقص الحديد بالدم الذي يعاني منه بعض الحوامل .

وكمان العنب الاخضر يقلل فرص ولادة أطفال يعانون من العيوب الخلقية بفضل محتواه العالي من حمض الفوليك.

فقدان الشهية

  • فقدان الشهية عند كبار السن.

 فقدان الشهية عند كبار السن بسبب خللا في التوازن بين استهلاك الغذاء وهذا يؤثر على عمليات البناء والهدم في الجسم  او العمليات الكيميائية التي تحدث باستمرار داخل الجسم للمحافظة على العمليات الحيوية المختلفة مثل عملية التنفس بالاضافة إلى انخفاض كتلة الجسم والتأثير بشكل سلبي.

يحتاج كبار السن بشكل أكبر إلى الخدمات الصحية لان هذا أكثر عرضة للإصابة بالأمراض .

يكون فقدان الشهيه فى مرحلة الشيخوخة.

فالشيخوخه تؤثر على تركيبة الأنسجة في الجسم.

فحالة سوء التغذية و عدم التوازن بين استهلاك الغذاء وبين المتطلبات الغذائية .

 من البروتينات والمركبات الغذائية الأخرى .

وهذا يؤثر على العمليات الحيوية و الكيميائيه داخل الجسم .

ويؤثر  بشكل سلبي على قدرة الجسم على التعافي من الأمراض .

  • اسباب فقدان الشهية .

  • مشاكل في الأسنان .

  • عسر البلع .

  • إعاقة جسدية .

  • تناول الأدوية .

  • أسباب اجتماعية .

  •  أسباب نفسية وعقلية .

  • الخرف .

  • الاكتئاب .

  • والثكل .

  • صعوبة اقتناء الطعام .

  • والحالة المادية .

  •  الوحدة .

تتراوح نسبة سوء التغذية بين 20% و 50%  في العديد من المؤسسات الصحية في العالم .

تتراوح نسبة سوء التغذية في الدول الأوروبية عند المسنين في المجتمع بشكل عام بين 37% – 40%.

بينما تتراوح نسبة سوء التغذية في وحدات العلاج البيتي بين 15% – 25%.

وفي دور رعاية المسنين  بين 20% – 25% .

و هنالك تأثير سلبي لسوء التغذية وفقدان الشهية عند كبار السن على قدرة الشخص المسن على التعافي من العمليات الجراحية من الأمراض والإصابات .

و يسبب ذلك حصول خلل في عمل جهاز المناعة .

يفضل الرقود في المستشفى حتى يتعافى وتكثيف العناية بالمرضى .

  • مفتاح النجاح في معالجة فقدان الشهيه .

يجب فحص ثلاثة عوامل تساهم في فقدان الشهيه.

  • هل يعاني المريض من انخفاض الوزن حسب مؤشر الـBMI؟

  • هل يعاني المريض من انخفاض الوزن لا إرادية حتى وصول  فقدان 5% من الوزن في الأشهر الثلاثة الأخيرة أو فقدان 10% من الوزن في نصف السنة الأخيرة؟

  • هل حصل تغيير في الشهية عند المريض  أو انخفاض في استهلاك الغذاء؟

اذا كان هناك مشكله فى العوامل التي ذكرت أعلاه .

فاعليك بنظام غذائي للمريض لكي يكون بالإمكان توفير الدعم الغذائي السليم له .

 

 

فوائد البطيخ

يحتوى البطيخ على ما نسبته  عاليه من الماء 92 في المئة ، فلذلك يحتوى البطيخ على فوائد صحية عديدة.

وكل قطعه  منه تحتوي على فيتامين “A” “c” ومضادات للأكسدة وأحماض أمينية.

 وكل ما كان  البطيخ طازجا، ازداد مستوى الليكوبين والبيتا كاروتين فيه.

 كما أن الجزء الأبيض من قشرة البطيخ يحتوي على المزيد من السيترولين والحمض الأميني، فهو يحسن الدورة الدموية في القلب، وكمان صحة القلب وسلامته.

كما أن بذور البطيخ، تحتوي على المغنيسيوم والبروتين والدهون الصحية وفيتامين بي.

فوائد البطيخ

1- يمنع الإصابة بالسرطان.

2- تحسين صحة العيون.

3- يعزز صحة القلب.

4- يقلل من آلام العضلات.

5-يمنع الربو.

يوجد فى البطيخ  مادة الليكوبين المرتبطه بالوقاية من أمراض السرطان في الجهاز الهضمي.

الليكوبين يقلل خطورة الإصابة بالسرطان عن طريق تقليل عامل النمو شبيه الانسولين E G F .

فهو بروتين يساعد على انقسام الخلايا.

 لان المستويات العالية من هذا البروتين تزيد فرص الإصابة بالسرطان.

كمان  الليكوبين  قادر على حماية العين من الالتهاب والأضرار المؤكسدة.

فهو مضاد للالتهابات.

ومضاد للأكسدة.

و يساعد في منع الضمور البقعي المرتبط بالعمر.

وكمان الليكوبين في البطيخ يقلل من خطر أمراض القلب .

 فهو يقلل من الكوليسترول وضغط الدم.

ويقال ان فى دراسة أميركية تقول

أن البطيخ يساعد في تقليل ارتفاع ضغط الدم ويخفضه لدى البالغين الذين يعانون من السمنة المفرطة.

ويوجد فى البطيخ على  السيترولين، وهو حمض أميني يزيد من مستويات أكسيد النيتريك في الجسم فهو  يساعد على خفض ضغط الدم.

وكمان البطيخ يساعد فى انخفاض آلم العضلات بسبب ارتفاع محتوى السيترول.

 وكمان عصير البطيخ يحسن الدورة الدموية للرياضيين.

و لذلك البطيخ مصدرا ممتازا لفيتامين C فهو يقلل خطر الإصابة بالربو.

والمعروف أن فيتامين C له خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة.

فالذلك الشخص المصاب بالربو تكون لديه مستويات منخفضة من فيتامين C في الجسم .

وهذا هو السبب في أنه يعاني من أعراض الربو.

وكمان مش هننسا ان البطيخ يوجد فى كمية جيدة من الألياف تحسن الجهاز الهضمي بشكلسليم ويحافظ على حركة الأمعاء بأنتظام.

ويساعد محتوى الليكوبين العالي وفيتامين C في البطيخ على تقليل الالتهاب والأضرار المؤكسدة.

كمان البطيخ يحتوي على نسبة عالية من الماء فإنه يحافظ على رطوبة الجسم.

وكمان  فيتامين C وفيتامين A في البطيخ مفيد لصحة الجلد والشعر.

لان فيتامين C هو بروتين يحافظ على نعومة البشرة وعلى قوة الشعر أما فيتامين  A فإنه يساعد على الحفاظ على بشرة صحية.

وكمان بيعالج ضعف الانتصاب لانه مصدرا جيدا للسيترولين منه يتحول  إلى حمض أميني آخر يسمى أرجينين ثم يتحول الى أكسيد النيتريك وهذا عنصر  يساعد في توسيع الأوعية الدموية

لكن هناك مخاطر صحية محتملة وليست اكيدة 

يمكن أن يتسبب زيادة استهلاك البطيخ بمشكلة واحدة تتعلق بالهضم إذ قد بالإسهال أو مشكلات أخرى في المعدة.

كما أن استهلاك أكثر من 30 ملليغرام من الليكوبين يمكن أن يتسبب بعسر الهضم والانتفاخ والغثيان.

فوائد التفاح لكبار السن

نحن فى دار مسنين الهنا حرصين على تقديم مقالات يوميه طبيه للاهالينا

التفاح

التفاح هو من الفواكه التي تعد الأولى عالميا في الوقاية من  الأمراض وايضا تعمل على تطهير وتعقيم وتحسين جميع أجزاء الجسم من خلال تناولها بشكل يومي، ولا يعد تناولها باستمرار أي من المشكلات الصحية أو الحساسية من زيادة نسبة مكوناتها في الدم. وايضا انها تخلص الجسم من أي مواد زائدة وأملاح ومعادن لا يحتاجها الجسم نهايا يساعد في امتصاص المعادن وتخزين اللازم منها كل في العضو المخصص لهذه المهمة.

فوائد  التفاح

المحافظة على الجهاز المناعي في الجسم

التخلص من غازات البطن والانتفاخات والمغص

مقاومة أمراض الشيخوخة وأعراضها المبكرة و الزيادة في نشاط الرئتين وزيادة مقاومتها للأمراض

علاج فعّال لأمراض المفاصل 

مقاومة الكولسترول وإزالة آثاره من الدم وكامل الجسم

  • مطهر عام للفم والأسنان والأمعاء والمعدة

  • التخلص من كافة السموم الموجودة في الجسم

  • طرد المواد الكيماوية والتركيبات الدوائية التي يتعرض لها الجسم 

  • مقاومة الكولسترول وإزالة آثاره من الدم وكامل الجسم

  • علاج قويللتخلص من أمراض المعدة والحموضة

  • الوقاية من هشاشة العظام 

الفوائد الجمالية للتفاح الأحمر

الفوائد الجمالية للتفاح الأحمر

المحافظة على نسبة الماء والسوائل في الجسم

ازالة السواد والإرهاق من حول العينين

المحافظه علي طبقه من طبقات الاسنان 

منشط للدورة الدموية

التخلص من الأملاح الزائدة التي تسبب الانتفاخ للبشرة والأطراف

إضافه الحيوية والنضارة والصفاء للبشرة

توحيد لون البشرة

فوائد التفاح الأخضر

إقراءة ايضا عن فوائد التمر

أثبتت الدراسات والأبحاث مؤخرا أن تناول تفاحة قبل النوم ينقي ويصفي الجسم من العديد من الأمراض كما أنه:

  • يقوي القلب والأعضاء التي يحتويها

  • يحافظ على قوة تدفق الدم من أنحاء الجسم إلى القلب

  • ينقص الوزن، حيث إنه يشعر الشخص بالشبع

  • يحافظ على نضارة البشرة، وبقائها متفتحة وحيوية

  • يعمل على استقرار الحالة النفسية والتخلص من التوتر والقلق والحفاظ على هدوء الجسم أثناء النوم وتعديل المزاج وشعور الشخص بالرضا

  • يخلص الفم من الروائح الكريهة وذلك عن طريق قتل االبكتريا الموجودة في اللثة والأسنان أيضا

  • يخلص الجسم من الدهون 

  • يمنح الجسم النشاط والحيوية

  • يطرد السموم من الجسم

  • للمزيد من المقالات ادخل هنا دار مسنين