Tag Archives: دار الهنا بمصر الجديده

رعاية مسنين darelhna

احتياجات ومشاكل المسنين :

احتياجات ومشاكل المسنين :

مشكلات كبار السن ليس في المعاناة الجسميه  نتيجة لإصابتهم بأمراض الشيخوخة أو بعض الأمراض المزمنة.

بل إنها تتعدى ذلك إلى مشاعر البؤس والشقاء التي تنتج عند إحساسهم بأنهم أصبحوا بلا فائدة في المجتمع و شعورهم للوحدة واليأس.

يواجه المسنون في هذه المرحلة العمرية ونتيجة للتغيرات التي تحيط بهم العديد من الإشكاليات والاحتياجات.

مشكلات والاحتياجات النفسية للمسنين:

ترتبط المشكلات النفسية للمسن بمشكلات عدم التكيف مع وضعه الجديد وتتضح الآثار النفسية والأخلاقية في ظل زيادة وقت الفراغ في مرحلة الشيخوخة .

1- مشكلة سن القعود :

وهو ما يعرف عادة باسم سن اليأس ويؤثر هذا على اضطراب نفسي أو عقلي.

ولذلك يعنون من الترهل والسمنة والإمساك والذبول والعصبية والصداع و الاكتئاب النفسي والأرق.

يشعر الفرد بالقلق على المستقبل والحاضر والخوف والانهيار العصبي وخاصة إذا فرضت عليه حياته الجديدة بعد التقاعد أسلوباً جديداً وخاصة إذا لم يتهيأ لهذا التغيير.

2- ذهان الشيخوخة :

ذهن الشيخوخه هو أقل استجابة وأكثر تركزا حول ذاته ويميل إلى الذكريات وتكرار حكاية الخبرات السابقة.

وتضعف ذاكرته ويقل اهتمامه وميوله وتقل شهيته للطعام والنوم.

وكمان تضعف طاقته وحيويته ويشعر بقلة قيمته في الحياه .

وهذا يؤدي إلى الاكتئاب والعناد وإهمال النظافة والملبس والمظهر.

3- الشعور بعدم القيمة وعدم الجدوى في الحياة:

الشعور بأن الآخرين لا يقبلونه ولا يرغبون في وجوده .

4- الشعور بالعزلة والوحدة النفسية : 

هناك حاجات انفعالية تميز كبار السن.

منها الحزن والأسى الناتج عن الوحدة من فقد حب الآخرين.

والشعور بالذنب الناتج عن الوحدة من الحوادث الماضية.

أو قد يكون الشعور بالوحدة لعدم وجود من يتحدث معهم نتيجة زواج الأولاد وانشغالهم وموت الزوج وتقدم العمر والمرض أحيانا.

والحاجات النفسية هى العيش في أمان مع نفسه ومع الآخرين متحررا من كل الضغوط النفسية.

 ومن أهم هذه الحاجات الشعور بالأمن والحاجة إلى التقدير.

والحاجة إلى الشعور بالعطف والمحبة.

فهو  في حاجة إليه بما يؤدي إلى إحساسه بكيانه.

مشكلات والاحتياجات الاجتماعية للمسنين:

إن الإنسان يعاني من الحرمان الاجتماعي عندما يفقد القدرة على حرية الاتصال الاجتماعي طبقا لحاجته ورغباته والمسن يعتبر من اكثر فئات المجتمع تعرضا للحرمان الاجتماعي.

نتيجة لعدم استجابة المجتمع لاحتياجاته .

أو عدم توفير الفرص لهم للاشتراك في اتخاذ القرارات الهامة المتعلقة بامتطلباتهم.

فيلجئ  ما يسمى (باغتراب المسنين عن المجتمع).

فهو يقلل من  اهتماماته الاجتماعية.

بسبب عدم الثقة الكافية في المقدرة على تغيير الأوضاع السيئة في المجتمع.

ونتيجة لاغتراب المسنين  واضطراب علاقاتهم.

العزلة والوحدة.

فقدان المسنون مراكزهم في العلاقات العائلية.

فقدان المسنون تأثيرهم على الأسرة.

مشكلات والاحتياجات الصحية:

نمو الفرد يتكامل في مرحلة الشباب ثم ينحدر تدريجيا .

 ويبدأ ذلك في سن الخمسين من العمر فتظهر في هذه المرحلة من العمر مجموعة من التغيرات البيوكيميائية للمسن .

وتتمثل في ضعف القلب وقلة دفعه للدم إلى الأجهزة العضوية في الجسم.

وتشمل المشاكل الصحية للمسن بالضعف الصحي العام والضعف الجسمي وضعف الحواس.

ويكون ضعف السمع ثالث أكبر مشكلة في المسنين بعد الخشونة وارتفاع ضغط الدم .

تكرار عدم القدرة على سماع الآخرين يعطي المسن الشعور بعدم التواصل معهم ويشعره بالإحباط والعزلة.

ولذلك يعاني المسنون من مرضى الشلل الرعاش والشلل النصفي وخلل التناسق العضلي العصبي .

تنتج هذه المشكلة عن خلل في المستقبلات الحسية المسؤله عن  تنقل معلومات عن حركة الجسم وأجزائه ووضعه للمخ وأهم هذه المستقبلات العين وجهاز التوازن الموجود بالأذن والمستقبلات الحسية الموجودة في المفاصل والأنسجة المحيطة.

سبب كل ماسبق تدهور والضعف الجسمي والصحي الكامل.

أسباب نفسية مثل الفهم الخاطئ لسيكولوجية الشيخوخة.

أسباب بيئية ومنها التقاعد وما يرتبط به من نقص الدخل وزيادة الفراغ.

الاعتقاد ان المسن أصبح عديم الفائدة لا قيمة له.

تفكك روابط الأسرة الكبيرة .

وأيضا العنوسة والعزوبية حتى سن الشيخوخة وخاصة السيدات والعزوف عن الزواج عند بعض الرجال.

  • يفضل  بزيادة الأداء الاجتماعي للمسن ويتجسد ذلك في مستويات ثلاث:

  • استعادة المسن لقدرته على الأداء الاجتماعي.

  • وقايته من معوقات الأداء الاجتماعي.

  • مساعدته على تنمية قدراته ليعمل على رفع مستوى أدائه الاجتماعي.

  • التداخل الواضح بين الحالة الاقتصادية والصحية والاجتماعية.

  • تقديم الخدمات الطبية للمسنين.

  • الفحص الدوري الشامل.

  • وضع البرامج الغذائية والرياضية المناسبة لهم .

  • ساعد المسنين على النشاطات والأعمال واللقاءات التي تنمي الوظائف الاجتماعية والنفسية والفكرية لهم .

  •  إشباع حاجاتهم إلى الحب والأمن والمكانة والانتماء وإقناعهم.

  • ممارسة الرياضة وبعض الهوايات المفيدة مع العناية بالنواحي التنفيذية والترفيهية.

  • الشعور بالانجاز فتساعدفي رفع تقديرهم لذواتهم.

 

رعاية مسنين darelhna

كيفية رعاية المسنين

  • كيفية رعاية المسنين :

إظهار الحب للمسنين والحرص على ان يكونه في حالة من النشاط هى أهم شيء فى رعاية المسنين.

هناك كثير من الطرق لرعاية المسنين .

ان كان رعايتهم وهم في منازلهم أو نقلهم للعيش في منزلك أو نقلهم إلى دار مسنين.

  • بالوقت وبذل القليل من الجهد يمكنك رعاية الشخص المسن العزيز عليك.

يمكنك وصف دور الرعاية على أنها نواد أو بمثابة صديق مقدم للرعاية حتى يرى المسن الرعاية كتجربة إيجابية.

  • الرعاية الجسدية.

استعد لحالات الطوارئ.

تسجيل أرقام هواتف الطوارئ وإعداد مجموعة إسعافات أولية داخل المنزل.

اتأكيد انهم في أمان ويأخذون أدويتهم.

التأكد من أنهم يتحركون في نطاق قريب منك وخاصه الزى يعنون من الخرف .

هناك أجهزة تتبع (Gbs).

وعلب أدوية من نوع خاص تضيء عندما يحين موعد الدواء.

اجعل المنزل أكثر أمانًا عن طريق تركيب أجهزة متطورة

تركيب كاشفات أول أكسيد الكربون وكاشفات الدخان الخاصة التي تصدر الأضواء القوية أو الاهتزازات لإيقاظ كبار السن عند الخطر.

كثير من كبار السن لا يمكنهم سماع كاشفات الدخان التقليدية.

تركيب المقابض المعدنية بجانب حوض الاستحمام أو المرحاض للإمساك بها عند الحركة.

  • اهتم بالصحة الجسدية والنفسية للمسن.

إذا كان يعاني من آلام أو مشاكل طبية أخبره أن يذهب (أو خذه بنفسك) إلى الطبيب.

انتبه للعلامات التي تشير إلى الضعف أو النسيان الزائد أو فقدان الاتجاه أو عدم التوازن النفسي.

انتبه للعلامات المشيرة للاكتئاب.

اهتم بمراقبة صحتهم النفسية بجانب اهتمامك بصحتهم الجسدية.

  • ناقش معه الأمور المالية او القانونية.

تحدث إلى أحبائك حول الأمور المتعلقة بأموالهم وخطط التأمين الممكنة للرعاية طويلة الأجل.

يمكن تقديم طلب للدولة من أجل الحصول على إعانة كبار السن لتقليل فواتير الكهرباء أو المساهمة في تكلفة الأدوية التي تستلزم وصفة طبية.

اعرف أكثر عن المستندات الخاصة بالتوكيلات الرسمية والوصية ووكيل الرعاية الصحية.

سوف يحدد ذلك من هم الأشخاص المخوّلين باتخاذ القرارات الطبية والقرارات المالية بالنيابة عن الشخص المسن إذا كانت هناك حالة طوارئ أو إذا كان عاجزًا بطريقة ما.

  • استعن بممرّض منزلي لمساعدة الشخص المسن.

هذا سوف يحل الصعوبات الجسدية لرعاية أحبائك.

  • فكر في خيار دار المسنين.

في بعض الأحيان لا يمكن توفير الرعاية المنزلية للمسنين؛ على سبيل المثال إذا كان الشخص المسن بحاجة إلى الكثير من المساعدة أو لا يمكن تحمله. سوف يقدم دار المسنين الرعاية والعناية المطلوبة للشخص العزيز.

كما يكون لديهم مسؤولون طبيون مدربون يراقبون كبار السن.

لا تشعر بالخجل أو الذنب إذا لم يعد بإمكانك رعاية أحد أفراد أسرتك من المسنين.

 في بعض الأحيان تجعل الظروف من المستحيل أو حتى غير الآمن رعاية المسنين في المنزل وهذا ليس خطأك.

  • الرعاية النفسية.

احترم كبار السن دائمًا.

نعم المسن قد بلغ من السن عتيًا وقد فقد صحته.

إلا أنه لا يزال إنسانًا يشعر ويفكر.

لا تحكم عليه من خلال حالته البدنية.

الشيخوخة هي ببساطة جزء من دورة الحياة الطبيعية.

ففي البداية قد وُلدت ثم أصبحت طفلًا ثم مراهقًا ثم بالغًا ثم في يوم من الأيام ستكون كبيرًا في السن.

لا تسب أو تنطق كلمات قد يجدها المسن غير مناسبة.

بما أنه قد نشأ في زمن مختلف وبيئة مختلفة فقد لا يأخذ هذا الأمر ببساطة.

احترمه واحترم مرحلته الحياتية.

  • ساعده على التعايش مع فقدانه للاستقلال.

شجعه على الحفاظ على الصداقات والبقاء في حالة نشاط وتطوير اهتمامات جديدة والبقاء على اتصال مع أفراد العائلة الآخرين.

  • شجعه على التطوع.

وجدت دراسة حديثة أن كبار السن من المتطوعين يكونون أكثر سعادة وصحة.

خاص على كبار السن الذين يعانون من أمراض مزمنة.

نتيجة للتطوع يشعر المسن بأنه شخص مهم ومؤثر في حياة الآخرين.

وهذا يمكن أن يحسّن بشكل كبير من حالته النفسية ومن ثم يحسّن صحته بشكل عام.

  • زره باستمرار.

ستوفر الزیارة تواصلاً عاطفیًا وتحسّن من صحته النفسية.

  • أحضر معه بعض متعلقاته الشخصية.

إذا كان ينتقل إلى دار لرعاية المسنين أو إلى منزلك، فعليك إحضار بعض متعلقاته الشخصية معه ليشعر أن منزله معه. سيشعره هذا بمزيد من الراحة والألفة في محيطه الجديد ومساعدته على التكيف مع التغيرات الكبيرة التي تحدث له.

  • ابحث عن مجالات الاهتمام المشتركة.

حاول أن تفتح عقلك واكتشف ما الذي يمنحهم السعادة.

إذا كنت لا تستطيع مشاركة اهتماماتهم على الأقل يمكنك مشاركة حماستهم.

ف ابسط الامور تسعدهم مثل ألعاب الطاولة لعبة الكوتشينة أو الدومينو.

  • حاول الإبقاء على الأشياء دون تغيير قدر الإمكان.

يشعر معظم كبار السن بعدم الارتياح والتوتر.

خاصة عندما يخرجون من منازلهم.

يمكن أن تجلب معه حيوانه الأليف عند انتقاله للعيش في منزلك أو إلى دار المسنين إذا كان مسموحًا له بذلك.

حاول أن تبقي كل شيء مستقرًا .

  • اجعل المسن يشعر بالترحيب والراحة كأنه في منزله.

اجعله يشارك في أنشطة دار المسنين.

او في الأنشطة التي تقوم بها في منزلك.

يمكنك أيضًا تشجيعه على الخروج أو اصطحابه للخارج للتمشية.

فهذا يساعده على الشعور بالسعادة.

خاصة إذا كان يعاني من الاكتئاب.

يمكنك حتى مفاجأته بالهدايا من وقت لآخر أو إقامة حفل على شرفه كوسيلة لإبقائه مشاركًا في حياتك.

  • استمع إلى قصصه.

قد تجد قصصه مثيرة للاهتمام ويمكن لها حتى أن تلهمك في التعامل مع بعض المشاكل أو المواقف التي تواجهها في حياتك الشخصية.

وهذا يحسن العلاقة بينكما ويشعر والشخص المسن بأنه أكثر ارتباطًا بالعالم من حوله.

  • التعامل مع المقاومة.

المقاومة هي واحدة من أكثر التحديات التي يواجهها الناس عند رعاية المسنين فاعليك الاستعاد على المقاومه .

يشعر المسن بفقدان الاستقلال أو الخسارة الجسدية أو الفقد الذهني.

وهذا يشعوره بالخوف أو الضعف أو الذنب أو الغضب ويسبب مقاومة في قبول رعايتك.

 يعتقد أيضًا أن قبول رعايتك علامة على ضعفه أو قد يكون عنيدًا أو قلقًا بشأن الأعباء الجسدية والمالية.

قد يعاني الشخص أيضًا من فقدان الذاكرة بسبب حاجته إلى الرعاية.

  • حدد مقدار المساعدة التي يحتاجها الشخص المسن.

 كن صادقًا فيما يتعلق بنوع الخدمات والمساعدة التي يحتاجها.

  • تحدث إلى المسن عندما تكونان هادئين.

اختر الوقت الذي انت تكون مرتاحًا ولديك صدر واسع للحديث.

فهذا يسهل عليكما التحدث بصراحة وانفتاح مع الاستماع إلى ما يقوله الشخص الآخر.

  • اسأل المسن عن تفضيلاته الشخصية.

 يشعر المسن في هذا الوقت بفقدان الحرية والاستقلال عندما يطلب المساعدة.

اسأله بمن يريد أن يرعاه من أفراد الأسرة عليه حرية الاختيار والاحساس بذلك.

وما هو أو نوع الخدمة التي يريد أن يقدم له الفرد.

من المحتمل لا تتمكن من تحقيق جميع رغباته بصورة واضحه.

لكن من المهم سماعه.

إذا كان المسن يجد صعوبة في فهمك فحاول تبسيط كلماتك وأسئلتك لمساعدته على فهمها.

  • كن صبورًا وواصل المحاولة.

من المحتمل ان يرفض المسن المساعدة او المناقشه من الاساس  إذا رافض مناقشة الموضوع في البداية فحاول مرة أخرى في وقت لاحق ولا تستسلم كن صبورآ.

ويمكن ايضآ المساعدة من افراد الاسرة التحدث مع المسن على قبول المساعدة.

  • اقترح عليه أن يجرب الأمر في البداية فقط ثم يقرر فيما بعد إن كان يقبل رعايتك له أم لا.

اذا كان يرفض فكرة المساعدة بشدة فاعليك الا قتراح بتجربه ذلك مبدئيًا قبل أن يقرر.

سوف يمنحه هذا الفرصة لرؤية كيف تسير الأمور واكتشاف فوائد تلقي المساعدة.

  • أوضح احتياجاتك الخاصة.

أخبر المسن ان لاتساعده لوحدك فهو لهو دور مهم لاتاح حياه افضل له فا المسن أحيانًا يشعر بالذنب تجاه العبء الذي يحمله عليك لكن إذا أخبرته ان بمساعدته هى الاساس قد يكون أكثر استعدادآ .

تذكر من الصعب للغاية أن تعتني بشخص آخر إذا كنت لا تستطيع أن تعتني بنفسك.

فايفضل ان تذكره أنكما سوف تحتاجان إلى الوصول إلى حل وسط بشأن بعض القضايا.

  • اختر معاركك بحكمة.

لا توافق من على كل شيء يبديه المسن.

ولكن تجنب الشجار على كل المشاكل مرا واحدا ركز على المشاكل الرئيسية التى تخص مالاتوافق على ف الوقت نفسه .

رعاية مسنين darelhna

فوائد العنب الاخضر .

يعتبر العنب الأخضر من الفواكه الصيفية المفضلة لعدد كبير من الأشخاص من حيث المذاقه اللذيذ واحتوائه على نسبة عالية من العناصر الغذائية .

  • القيمة الغذائية للعنب الأخضر.

  • 104 سعرة حرارية.

  • 27.3 جرام من الكربوهيدرات.

  • 1.1 جرام من البروتين.

  • 0.2 جرام من الدهون.

  •  1.4 جرام من الألياف.

  •  15 مليجرام من فيتامين سي.

  •  0.3 مليجرام من الحديد.

  •  3 جرام من السكريات.

  • فوائد العنب الاخضر .

1- الوقاية من السرطان .

2- مفيد لصحة العين .

3- تحسين الذاكرة .

4- خفض الكوليسترول بالدم .

5- تعزيز صحة الكلى .

6- يحمي النساء من هشاشة العظام .

7- فاكهة صحية للحوامل .

 العنب الأخضر به مركبات نباتية مضادة للأكسدة .

يقلل من فرص الإصابة بالسرطان .

أثبتت  الدراسات أن تناول العنب الأخضر يوميًا لمدة أسبوعين يحمي النساء من خطر الإصابة بسرطان الثدي .

و سرطان القولون .

العنب الأخضر يوجد فى مركبات مميزة ثبت أنها تحافظ على صحة العين .

وتحمي الشبكة العينه من أضرار الأشعة فوق بالنفسجية .

وتقلل من فرص الإصابة بالمياه الزرقاء.

وإعتام عدسة العين .

ومرض العين السكري.

  •  العنب الأخضر له أهمية كبيرة لكبار السن .

  • أحتوائه على مادة الريسفيراترول .

فامادة الريسفيراترول تقلل من مستوى ترسب البيتيدات في المخ .

  • الوقاية من ألزهايمر والخرف.

كما يوجد فى العنب الأخضر على مادة الفلافونويد وهى تساعد على خفض نسبة الكوليسترول الضار بالدم .

وتقلل الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية .

العنب الأخضر مفيدة لصحة الكلى لاحتوائه على مضادات أكسدة تخلصها من السموم .

هناك ايضآ معادن متوفرة بالعنب الأخضر تساهم على رفع نسبة هرمون الإستروجين لدى النساء .

لذلك ينصح به عند بلوغ سن اليأس لمن اصابة بهشاشة العظام.

يفضل تناول العنب الأخضر أثناء الحمل لتعويض نقص الحديد بالدم الذي يعاني منه بعض الحوامل .

وكمان العنب الاخضر يقلل فرص ولادة أطفال يعانون من العيوب الخلقية بفضل محتواه العالي من حمض الفوليك.

رعاية مسنين darelhna

التفاح الاخضر

ان التفاح الاخضر  يعد من أكثر أنواع الفواكه استهلاكاً في  العالم لوجودة دائماً فى فصلي  الشتاء والصيف لطعمه المحبوب لدى الجميع  ذو الطعم الحامض قليلاً الذي يعتبر من أهم أنواع التفاح.

ويمكن أكله بعدة أشكال كثيره , بشربه عصيره، أو مربى التفاح الاخضر اللذيذه .

يتكون التفاح الأخضر على الكثير من العناصر الغذائية مثل الكربوهيدرات (السكريات)، والأحماض الأمينية، والبروتينات، وكمية وفيره من الماء، والفيتامينات مثل (A، B، C).

ومواد مضادة للأكسدة، والكيرسيتين، والبورون، والبكتين، والألياف الغذائية، والمعادن مثل البوتاسيوم، والمنغنيز، والنحاس، والزنك، والحديد.

يجب وجوده في نظام غذائنا اليومي ويفضل اعطاءه على الريق .

كيفيه استخدام التفاح الاخضر فى العلاج

  • السعال تناول مزيج من التفاح الأخضر وسكر النبات واليانسون. التخلص من اصفرار.

  • الأسنان فرك الأسنان باستخدام قشر التفاح الأخضر.

  • علاج الإسهال تناول خليط من لبن الزبادي ومبشور التفاح الأخضر.

  • شد منطقة الصدر مزيج من تفاحه مهروس وتطبيقها على الصدر وتُترك  ثلاثين دقيقة، ويفضل تكرار الخليط يوميا للحصول على النتيجة المرغوبة.

  • علاج القيء خلط كوب  عصير تفاح اخضر مع ملعقة من زيت الزيتون واخذ الخليط قبل الوجبات

 اهميه التفاح الأخضر على الريق

  • انه يساعد الجسم على الاحتفاظ برطوبته ويمنعه من الجفاف، ويعمل علي خفض الحرارة.

  • يمنح البشرة المغذيات الضرورية التي تمنحها الحيوية والنضارة.

  • كما يعطي الخدود لوناً وردياً.

  • ويساعد الكبد  على أداء وظائفه.

  • يحمي من الإصابة بمرض الزهايمر.

  • يعمل علي زياده القدرة على التركيز، ويقي الدماغ.

  • يفيد الشرايين والأوعية الدموية والقلب لاحتوائه على البولي، والبكتين، والفينول.

  • يمنع الإصابة بالحساسية.

  • يقي الجسم من اصابة بمختلف أنواع السرطانات كسرطان الكبد، وسرطان القولون، وسرطان الثدي، وسرطان الرئة.

  • معالج لمشكله إعتام عدسات العين.

  • يقوي العينين ويحافظ على صحتهما.

  • يفيد مرضى السكري، ويعتبر التفاح الأخضر علاجاً طبيعياً فعّالاً في تنظيم نسبة السكر في الدم.

  • يساعد علي التخلص من الربو والسعال ونزلات البرد خاصة لدى الأطفال، يعمل على طرد البلغم.

  • يساعد علي التخلص من المرارة ويخلصها من الحصى.

  • يقي العظام ويساهم في تقويته ويقيها من الهشاشة ويكثر من كثافتها.

  • يقوي اللثة وينظف الأسنان؛ لتكوينه من حامض الأوكساليك.

  • يساعد علي التخلص من مرض النقرس (داء الملوك).

  • يقلل نسبة الكولسترول الضار في الجسم، ويعتبر من أكسدة الدهون الثلاثية أو الدهون العادية.

  • يقضي علي سموم الجسم والفيروسات الموجودة فيه.

  • يساعد الجهاز الهضمي علي القيام بوظائفه بشكلٍ سليم.

  • ويقي من الإصابة بالإمساك؛ لتكونه من الألياف الغذائية.

  • كما ايضا يعمل علي حرق الدهون الزائده والتخلص من الوزن الزائد لتكونه من الألياف الغذائية ونسبةٍ قليلة من السعرات الحرارية، لذلك يعطي الجسم الشعور بالشبع وبالتالي تقليل كمية الطعام المتناول.

دار مسنين

فوائد الموز

نحن فى دار مسنين الهنا حرصين على تقديم مقالات يوميه طبيه للاهالينا

الموز من الفواكه المشهورة والمحبوبه لدى الجميع  والمتوفرة ايضاً وعلى مدار العام، ويشتهر بسعره البسيط المتناول لدى الجميع ! وعادة ما يؤكل لوحده أو يتم إدخاله في العصائر لاعطاء القوام السميك للعصير.

يدخل ايضاً الموز في صناعة الحلويات والعديد من الأطباق.

فوائد الموز

فوائد الموز عديدة ولا تحصى ، حيث يعد من أفضل المصادر الطبيعية للطاقة والسكريات البسيطة والمعادن الهامه جداً لجسم الانسان، وهي:

إقراءة ايضا عن فوائد التمر

  •  منخفض السعرات الحرارية

من فوائد الموز أنه من الفواكه الغنية بالسعرات الحرارية المنخفضه ، حيث أن 100 غرام منه تحتوي  تقريباً على 90 سعرة حرارية فقط.

بالاضافة الى غناه بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن الضرورية لجسم الانسان.

  •  يمد بالطاقة

 الموز سهل الهضم باحتوائه على سكريات بسيطة سهلة وسريعة الامتصاص بالجسم مثل السكروز والفركتوز.

ولذلك يعد الموز من الأغذية المشهورة للرياضيين والتي تمدهم بالطاقة السريعة والتي يحتاجونها أثناء التمارين وفي المبارايات الرياضية المختلفة.

  •  الوقاية من المشاكل الهضمية

وايضا يحتوي  الموز على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان مثل البكتين وايضا يستهلاك 100 غرام من الموز يمد الإنسان بما يقارب 7% من نسبة الألياف التي ينصح بتناولها يومياً

وبهذا يسهيل حركة الامعاء والوقاية من مشاكل الهضم و الأمراض المزمنة.

 

  •    الوقاية من الامساك

وايضا يحتوي الموز على الألياف القابلة للذوبان بنسبة عالية وخاصة البكتين ونسبه عاليه  من الماء بنسبه 75 % من كتلته هي عبارة عن ماء ويجعله يساهم في تسهيل حركه الأمعاء والهضم السريع في الجسم.

واذا تناولت موزة واحدة في اليوم يمد الانسان بما يقارب 15% من نسبة الألياف التي يحتاجها يومياً.

ويحتوي ايضا علي العديد من السكريات البسيطة وايضا يشجع على إفراز العديد من الانزيمات التي تسهل الهضم

  • يقوي جهاز المناعة

يساهم الموز الوقاية من العديد من الأمراض ويقوم بتقويه جهاز المناعة وهذا من أهم فوائد الموز.

ويعتبر الموز من المصادر الغنية جداً بفيتامين B6 (البيريدوكسين) والمهم جدا لسلامة الأعصاب والوقاية من فقر الدم، والمحافظة على صحة القلب والشرايين.

  • يحسن الحالة النفسية

من فوائد الموز أنه مهدىء للأعصاب ويساعد على التقليل من الكابة وذلك باحتوائه أيضا على مادة التريبتوفان ويقوم الجسم بتحويل المادة المذكورة لما يعرف بهرمون السعادة في الجسم والذي يساعد على الاسترخاء وتحسين المزاج.

  • غني بالمعادن

كل ذلك من فوائد الموز الطازج أنه يعتبر من أغنى الفواكه بالمعادن مثل:

الحديد والنحاس والمغنيسيوم الضرورية للدم ولتقوية العظام والمحافظة على سلامة القلب.

ويشتهر بأنه من المصادر الأساسية للبوتاسيوم ففي كل 100 غرام من الموز 358 ملغ بوتاسيوم. يساعد البوتاسيوم في تنظيم ضغط الدم ومعدل نبضات القلب والحفاظ على الخلايا وسير العمليات الحيوية المختلفة.

  • الحفاظ على الوزن السليم

 المعلومات الشائعة والمنتشرة بين الناس أن غنى الموز بالنشويات والسكريات قد يكون سبباً في زيادة الوزن والسمنة  ولهذا نجد أن الكثيرين يمنعون أنفسهم من تناوله لمجرد أن بدؤوا بخطة الحمية الخاصة بهم

وطبعا مع الأخذ بعين الإعتبار أن الحصة الواحدة من الموز والتي تساوي تقريباً موزة صغيرة الحجم والتي تعتبر حصة واحدة  ما يقارب 60 سعرة حرارية.

فعلينا تخطيط حمية غذائية مناسبة السعرات الحرارية ويندرج بها الموز خلال الوجبات الخفيفة وضمن الكمية المحسوبة والتي تضمن المحافظة على الوزن السليم أو بلوغه

  • مريض السكري والموز

ويعتقد بعض مريض السكري بمنع  تناول بعض أنواع الطعام وبالذات الفواكه ذات الطعم الحلو مثل الموز والعنب، وهذه طبعا من المعلومات الخاطئة والشائعة بين الافراد

وإذا كان مريض السكري ملتزما بنظام غذائي سليم ويشمل هذه الفواكه سيكون من السهل حينها السيطرة عليه ويقوم بتنظيم مستوى السكر في الدم.

للمزيد من المقالات ادخل هنا دار مسنين