​ ​

مقالات

تجد في هذه المقالات اشياء تخص المسنين واحتياجاتهم وذالك وذلك من حرصنا علي صحتهم واحتياجاتهم.

17th 20

فوائد السمسم الأسود

نحن فى دار مسنين الهنا حرصين على تقديم مقالات يوميه طبيه للاهالينا بذور السمسم الأسود أو ما يُعرف بسمسم الكالا، هي واحدة من أقدم التوابل المعروفة، حيث إن زيوتها لها قيمة غذائية عالية، بالإضافة إلى أن بذورها تتمتع بالعديد من الفوائد الصحية المُعززة لصحة الجسم ومكافحة للشيخوخة، وتستخدم هذه البذور في إعداد وصفات متعددة حول […]

28th 20

فوائد الباذنجان

وجدت العديد من الدراسات أدلة أثبتت العلاقة بين استهلاك الخضار والفواكه المتنوعة بشكل يومي وانخفاض خطر الاصابة بالعديد من الامراض المزمنة. وأشارت العديد من الدراسات إلى أن زيادة استهلاك الأغذية النباتية مثل الباذنجان يقلل من خطر الإصابة بالسمنة وأمراض القلب والسكري وتقويه الجهاز المناعى ، ويعزز من صحة البشرة والشعر وهذه الفوائد هى 1- خفض الكولسترول […]

8th 20

فوائد بذور الشمر

الشمر الشمر يعتبر نباتا عشبيا ثنائى الحول الى معمر ينمو حتى ارتفاع 80 الى 150 سم و يتميز الشمر برائحه مميزه و قويه ويعتبر اصله من منطقه حوض البحر المتوسط و انتشر فى المانيا و انجلترا و البارجنتين و يتواجد حاليا فى الصين و الهند و ايران. يعتبر الشمر من انواع التوابل التى تستخدم فى […]

8th 20

فوائد الخل

الخل. يتم الحصول على الخل من خلال التخمير الطبيعى لمصادر السكر و الكربوهيدرات النباتيه التى تكون موجوده فى العنب و التفاح و التمر و انواع اخرى من الفاكهه ثم تحول الى كحول وبعد ذلك ييتم اضافه بكتريا حمض الخليكحيث يتم تحويل الكحول الى سائل الخل او سائل حمض الخليك و هناك طريقتين لتصنيع الخل 1. […]

4th 20

فوائد الترمس

الترمس الترمس يعد من القوليات فهو من الاغذيه المستخدمه فى منطقه البحر المتوسط و تنتمى ايضا الى الفول السودانى و فول الصويا و الترمس يمكن ان يؤكل كاملا و يمكن ايضا ان يستخدم فى تصنيع المكونات الغذائيه كابروتين الترمس و تسنخدم فى منتاجات مخبوزه او الصلصات او المشروبات و المعكرونه و المنتاجات الخاليه من الجلوتين. […]

تم التصميم بواسطة دليل مصر © كل حقوق النشر محفوظة