Category Archives: خدمات

darelhna

10 فوائد لا تصدق للموز

10 فوائد لا تصدق للموز.

الموز أشهر أنواع الفواكه في العالم ويتميز بفوائده الصحية المعروفة على نطاق واسع إلا أن معظم الناس لا يدركون مدى فوائد الفاكهة الاستوائية الذي يشتهر بأنه فاكهة الفلاسفة أو الحكماء.

كما أن له فوائد عديدة ومتنوعة مثل معالجة المشاكل الهضمية والوقاية من العديد من الأمراض والسرطانات ومحاربة الشيخوخة.

السعرات الحرارية:

 

من فوائد الموز أنه من الفواكه الغنية بالسعرات الحرارية.

حيث أن100 غرام منه تحتوي  تقريبا على 90 سعرة حرارية.

وهو غنى بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن الضرورية لجسم الإنسان.

مصدر للطاقة:

يمتاز لب الموز الطري وسهل الهضم باحتوائه على سكريات بسيطة سهلة وسريعة الامتصاص بالجسم .

مثل السكروز والفركتوز.

الموز من الأغذية المشهورة للرياضيين التي تمدهم بالطاقة السريعة.

والتي يحتاجونها أثناء التمارين وفي المباريات الرياضية المختلفة.

المشاكل الهضمية:

يحتوي الموز على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان مثل البكتين.

حيث أن استهلاك 100 غرام من الموز يمد الإنسان بما يقارب 7 % من نسبة الألياف التي ينصح بتناولها يوميا.

وهو يكون سببا في تسهيل حركة الأمعاء والوقاية من المشاكل الهضمية والعديد من الأمراض المزمنة.

الوقاية من الإمساك:

الموز يحتوي على الألياف القابلة للذوبان بنسبة عالية وخاصة البكتين.

ونسبة عالية من الماء حيث أن 75 % من كتلته هي عبارة عن ماء.

يجعله يساهم في تسهيل حركة الأمعاء والهضم في الجسم.

فتناول موزة واحدة في اليوم يمد الإنسان بما يقارب 15% من نسبة الألياف التي يحتاجها يوميا.

كما أن احتوائه على العديد من السكريات البسيطة الأحادية يشجع على إفراز العديد من الإنزيمات.

 فاتسهل الهضم وبهذا يكون له دور كبير في الوقاية من الإمساك وعلاجه.

تقوية جهاز المناعة:

يساهم الموز في الوقاية من العديد من الأمراض وفي تقوية جهاز المناعة.

وهذا من أهم فوائد الموز.

يحتوى الموز على مضادات الأكسدة وخاصة الكاروتين وفلافينويدز وفيتامين سي والمهمة جدا في تقوية جهاز المناعة والوقاية من العديد من الأمراض والسرطانات ومحاربة الشيخوخة.

يحافظ على القلب:

يعتبر الموز من المصادر الغنية جداً بفيتامين “بي 6” (البيريدوكسين) .

المهم جدا لسلامة الأعصاب والوقاية من فقر الدم.

والمحافظة على صحة القلب والشرايين.

حيث أن 100 غرام من الموز توفر ما يقارب 28 بالمئة من الكمية الموصي بها يوميا من هذا الفيتامين.

الحالة النفسية:

من فوائد الموز أنه مهدئ للأعصاب ويساعد على التقليل من الاكتئاب لانه يحتوى على مادة التريبتوفان.

 ويقوم الجسم بتحويل المادة المذكورة لما يعرف بهرمون السعادة في الجسم “السيروتينين” والذي يساعد على الاسترخاء وتحسين المزاج.

ولهذا كله ربما عرف الموز منذ القدم باسم فاكهة الفلاسفة أو الحكماء لما كان يساعدهم في الاسترخاء والتأمل.

غني بالمعادن:

ومن فوائد الموز الطازج أنه يعتبر من أغنى الفواكه بالمعادن.

 مثل الحديد والنحاس والمغنيسيوم والمنغنيز الضرورية للدم ولتقوية العظام والمحافظة على سلامة القلب.

ويشتهر بأنه من المصادر الأساسية للبوتاسيوم ففي كل 100 غرام من الموز 358 ملغ بوتاسيوم .

حيث يساعد البوتاسيوم في تنظيم ضغط الدم ومعدل نبضات القلب والحفاظ على الخلايا وسير العمليات الحيوية المختلفة.

الوزن السليم:

من المعلومات الشائعة والمنتشرة بين الناس أن غنى الموز بالنشويات والسكريات قد يكون سببا في زيادة الوزن والسمنة.

وبهذا نجد أن الكثيرين يمنعون أنفسهم من تناوله لمجرد أن في خطة الحمية الخاصة بهم.

إلا أنهم لا يدركون مدى الفائدة والألياف التي قد يخسرونها بينما قد تكون تلك أداه تساعدهم على الإحساس بالشبع وفقدان الوزن بطريقة سليمة وصحية.

فاحتواء الموز على كمية كبيرة من الماء والألياف القابلة للذوبان يساعد على الإحساس بالشبع وبالتالي التقليل من الطعام لاحقا خلال اليوم والذي قد يكون غنيا بالسعرات الحرارية.

مريض السكري:

يعتقد البعض أن مريض السكري يمنع من تناول بعض أنواع الطعام وبالذات الفواكه ذات الطعم الحلو مثل الموز والعنب، وهذه طبعا من المعلومات الخاطئة والشائعة بين الناس.

إذا كان مريض السكري ملتزما بنظام غذائي سليم ويشمل هذه الفواكه سيكون من السهل حينها السيطرة وتنظيم مستوى السكر في الدم.

الموز بالذات قد يكون خيارا صحيا إذ أنه يحتوي على نسبة عالية من الماء الذي يشكل 75 % تقريبا من وزنه، ونسبة %23 من السكريات إلا أنه يعد فقيرا بالبروتين والدهون.

وبهذا فعلى مريض السكري ألا يكثر منه ولكن يمكن تناول حبة واحدة منه في اليوم مع باقي الأطعمة وحسب الخطة الغذائية السليمة والمناسبة له.

رعاية مسنين darelhna

احتياجات ومشاكل المسنين :

احتياجات ومشاكل المسنين :

مشكلات كبار السن ليس في المعاناة الجسميه  نتيجة لإصابتهم بأمراض الشيخوخة أو بعض الأمراض المزمنة.

بل إنها تتعدى ذلك إلى مشاعر البؤس والشقاء التي تنتج عند إحساسهم بأنهم أصبحوا بلا فائدة في المجتمع و شعورهم للوحدة واليأس.

يواجه المسنون في هذه المرحلة العمرية ونتيجة للتغيرات التي تحيط بهم العديد من الإشكاليات والاحتياجات.

مشكلات والاحتياجات النفسية للمسنين:

ترتبط المشكلات النفسية للمسن بمشكلات عدم التكيف مع وضعه الجديد وتتضح الآثار النفسية والأخلاقية في ظل زيادة وقت الفراغ في مرحلة الشيخوخة .

1- مشكلة سن القعود :

وهو ما يعرف عادة باسم سن اليأس ويؤثر هذا على اضطراب نفسي أو عقلي.

ولذلك يعنون من الترهل والسمنة والإمساك والذبول والعصبية والصداع و الاكتئاب النفسي والأرق.

يشعر الفرد بالقلق على المستقبل والحاضر والخوف والانهيار العصبي وخاصة إذا فرضت عليه حياته الجديدة بعد التقاعد أسلوباً جديداً وخاصة إذا لم يتهيأ لهذا التغيير.

2- ذهان الشيخوخة :

ذهن الشيخوخه هو أقل استجابة وأكثر تركزا حول ذاته ويميل إلى الذكريات وتكرار حكاية الخبرات السابقة.

وتضعف ذاكرته ويقل اهتمامه وميوله وتقل شهيته للطعام والنوم.

وكمان تضعف طاقته وحيويته ويشعر بقلة قيمته في الحياه .

وهذا يؤدي إلى الاكتئاب والعناد وإهمال النظافة والملبس والمظهر.

3- الشعور بعدم القيمة وعدم الجدوى في الحياة:

الشعور بأن الآخرين لا يقبلونه ولا يرغبون في وجوده .

4- الشعور بالعزلة والوحدة النفسية : 

هناك حاجات انفعالية تميز كبار السن.

منها الحزن والأسى الناتج عن الوحدة من فقد حب الآخرين.

والشعور بالذنب الناتج عن الوحدة من الحوادث الماضية.

أو قد يكون الشعور بالوحدة لعدم وجود من يتحدث معهم نتيجة زواج الأولاد وانشغالهم وموت الزوج وتقدم العمر والمرض أحيانا.

والحاجات النفسية هى العيش في أمان مع نفسه ومع الآخرين متحررا من كل الضغوط النفسية.

 ومن أهم هذه الحاجات الشعور بالأمن والحاجة إلى التقدير.

والحاجة إلى الشعور بالعطف والمحبة.

فهو  في حاجة إليه بما يؤدي إلى إحساسه بكيانه.

مشكلات والاحتياجات الاجتماعية للمسنين:

إن الإنسان يعاني من الحرمان الاجتماعي عندما يفقد القدرة على حرية الاتصال الاجتماعي طبقا لحاجته ورغباته والمسن يعتبر من اكثر فئات المجتمع تعرضا للحرمان الاجتماعي.

نتيجة لعدم استجابة المجتمع لاحتياجاته .

أو عدم توفير الفرص لهم للاشتراك في اتخاذ القرارات الهامة المتعلقة بامتطلباتهم.

فيلجئ  ما يسمى (باغتراب المسنين عن المجتمع).

فهو يقلل من  اهتماماته الاجتماعية.

بسبب عدم الثقة الكافية في المقدرة على تغيير الأوضاع السيئة في المجتمع.

ونتيجة لاغتراب المسنين  واضطراب علاقاتهم.

العزلة والوحدة.

فقدان المسنون مراكزهم في العلاقات العائلية.

فقدان المسنون تأثيرهم على الأسرة.

مشكلات والاحتياجات الصحية:

نمو الفرد يتكامل في مرحلة الشباب ثم ينحدر تدريجيا .

 ويبدأ ذلك في سن الخمسين من العمر فتظهر في هذه المرحلة من العمر مجموعة من التغيرات البيوكيميائية للمسن .

وتتمثل في ضعف القلب وقلة دفعه للدم إلى الأجهزة العضوية في الجسم.

وتشمل المشاكل الصحية للمسن بالضعف الصحي العام والضعف الجسمي وضعف الحواس.

ويكون ضعف السمع ثالث أكبر مشكلة في المسنين بعد الخشونة وارتفاع ضغط الدم .

تكرار عدم القدرة على سماع الآخرين يعطي المسن الشعور بعدم التواصل معهم ويشعره بالإحباط والعزلة.

ولذلك يعاني المسنون من مرضى الشلل الرعاش والشلل النصفي وخلل التناسق العضلي العصبي .

تنتج هذه المشكلة عن خلل في المستقبلات الحسية المسؤله عن  تنقل معلومات عن حركة الجسم وأجزائه ووضعه للمخ وأهم هذه المستقبلات العين وجهاز التوازن الموجود بالأذن والمستقبلات الحسية الموجودة في المفاصل والأنسجة المحيطة.

سبب كل ماسبق تدهور والضعف الجسمي والصحي الكامل.

أسباب نفسية مثل الفهم الخاطئ لسيكولوجية الشيخوخة.

أسباب بيئية ومنها التقاعد وما يرتبط به من نقص الدخل وزيادة الفراغ.

الاعتقاد ان المسن أصبح عديم الفائدة لا قيمة له.

تفكك روابط الأسرة الكبيرة .

وأيضا العنوسة والعزوبية حتى سن الشيخوخة وخاصة السيدات والعزوف عن الزواج عند بعض الرجال.

  • يفضل  بزيادة الأداء الاجتماعي للمسن ويتجسد ذلك في مستويات ثلاث:

  • استعادة المسن لقدرته على الأداء الاجتماعي.

  • وقايته من معوقات الأداء الاجتماعي.

  • مساعدته على تنمية قدراته ليعمل على رفع مستوى أدائه الاجتماعي.

  • التداخل الواضح بين الحالة الاقتصادية والصحية والاجتماعية.

  • تقديم الخدمات الطبية للمسنين.

  • الفحص الدوري الشامل.

  • وضع البرامج الغذائية والرياضية المناسبة لهم .

  • ساعد المسنين على النشاطات والأعمال واللقاءات التي تنمي الوظائف الاجتماعية والنفسية والفكرية لهم .

  •  إشباع حاجاتهم إلى الحب والأمن والمكانة والانتماء وإقناعهم.

  • ممارسة الرياضة وبعض الهوايات المفيدة مع العناية بالنواحي التنفيذية والترفيهية.

  • الشعور بالانجاز فتساعدفي رفع تقديرهم لذواتهم.

 

رعاية مسنين darelhna

كيفية رعاية المسنين

  • كيفية رعاية المسنين :

إظهار الحب للمسنين والحرص على ان يكونه في حالة من النشاط هى أهم شيء فى رعاية المسنين.

هناك كثير من الطرق لرعاية المسنين .

ان كان رعايتهم وهم في منازلهم أو نقلهم للعيش في منزلك أو نقلهم إلى دار مسنين.

  • بالوقت وبذل القليل من الجهد يمكنك رعاية الشخص المسن العزيز عليك.

يمكنك وصف دور الرعاية على أنها نواد أو بمثابة صديق مقدم للرعاية حتى يرى المسن الرعاية كتجربة إيجابية.

  • الرعاية الجسدية.

استعد لحالات الطوارئ.

تسجيل أرقام هواتف الطوارئ وإعداد مجموعة إسعافات أولية داخل المنزل.

اتأكيد انهم في أمان ويأخذون أدويتهم.

التأكد من أنهم يتحركون في نطاق قريب منك وخاصه الزى يعنون من الخرف .

هناك أجهزة تتبع (Gbs).

وعلب أدوية من نوع خاص تضيء عندما يحين موعد الدواء.

اجعل المنزل أكثر أمانًا عن طريق تركيب أجهزة متطورة

تركيب كاشفات أول أكسيد الكربون وكاشفات الدخان الخاصة التي تصدر الأضواء القوية أو الاهتزازات لإيقاظ كبار السن عند الخطر.

كثير من كبار السن لا يمكنهم سماع كاشفات الدخان التقليدية.

تركيب المقابض المعدنية بجانب حوض الاستحمام أو المرحاض للإمساك بها عند الحركة.

  • اهتم بالصحة الجسدية والنفسية للمسن.

إذا كان يعاني من آلام أو مشاكل طبية أخبره أن يذهب (أو خذه بنفسك) إلى الطبيب.

انتبه للعلامات التي تشير إلى الضعف أو النسيان الزائد أو فقدان الاتجاه أو عدم التوازن النفسي.

انتبه للعلامات المشيرة للاكتئاب.

اهتم بمراقبة صحتهم النفسية بجانب اهتمامك بصحتهم الجسدية.

  • ناقش معه الأمور المالية او القانونية.

تحدث إلى أحبائك حول الأمور المتعلقة بأموالهم وخطط التأمين الممكنة للرعاية طويلة الأجل.

يمكن تقديم طلب للدولة من أجل الحصول على إعانة كبار السن لتقليل فواتير الكهرباء أو المساهمة في تكلفة الأدوية التي تستلزم وصفة طبية.

اعرف أكثر عن المستندات الخاصة بالتوكيلات الرسمية والوصية ووكيل الرعاية الصحية.

سوف يحدد ذلك من هم الأشخاص المخوّلين باتخاذ القرارات الطبية والقرارات المالية بالنيابة عن الشخص المسن إذا كانت هناك حالة طوارئ أو إذا كان عاجزًا بطريقة ما.

  • استعن بممرّض منزلي لمساعدة الشخص المسن.

هذا سوف يحل الصعوبات الجسدية لرعاية أحبائك.

  • فكر في خيار دار المسنين.

في بعض الأحيان لا يمكن توفير الرعاية المنزلية للمسنين؛ على سبيل المثال إذا كان الشخص المسن بحاجة إلى الكثير من المساعدة أو لا يمكن تحمله. سوف يقدم دار المسنين الرعاية والعناية المطلوبة للشخص العزيز.

كما يكون لديهم مسؤولون طبيون مدربون يراقبون كبار السن.

لا تشعر بالخجل أو الذنب إذا لم يعد بإمكانك رعاية أحد أفراد أسرتك من المسنين.

 في بعض الأحيان تجعل الظروف من المستحيل أو حتى غير الآمن رعاية المسنين في المنزل وهذا ليس خطأك.

  • الرعاية النفسية.

احترم كبار السن دائمًا.

نعم المسن قد بلغ من السن عتيًا وقد فقد صحته.

إلا أنه لا يزال إنسانًا يشعر ويفكر.

لا تحكم عليه من خلال حالته البدنية.

الشيخوخة هي ببساطة جزء من دورة الحياة الطبيعية.

ففي البداية قد وُلدت ثم أصبحت طفلًا ثم مراهقًا ثم بالغًا ثم في يوم من الأيام ستكون كبيرًا في السن.

لا تسب أو تنطق كلمات قد يجدها المسن غير مناسبة.

بما أنه قد نشأ في زمن مختلف وبيئة مختلفة فقد لا يأخذ هذا الأمر ببساطة.

احترمه واحترم مرحلته الحياتية.

  • ساعده على التعايش مع فقدانه للاستقلال.

شجعه على الحفاظ على الصداقات والبقاء في حالة نشاط وتطوير اهتمامات جديدة والبقاء على اتصال مع أفراد العائلة الآخرين.

  • شجعه على التطوع.

وجدت دراسة حديثة أن كبار السن من المتطوعين يكونون أكثر سعادة وصحة.

خاص على كبار السن الذين يعانون من أمراض مزمنة.

نتيجة للتطوع يشعر المسن بأنه شخص مهم ومؤثر في حياة الآخرين.

وهذا يمكن أن يحسّن بشكل كبير من حالته النفسية ومن ثم يحسّن صحته بشكل عام.

  • زره باستمرار.

ستوفر الزیارة تواصلاً عاطفیًا وتحسّن من صحته النفسية.

  • أحضر معه بعض متعلقاته الشخصية.

إذا كان ينتقل إلى دار لرعاية المسنين أو إلى منزلك، فعليك إحضار بعض متعلقاته الشخصية معه ليشعر أن منزله معه. سيشعره هذا بمزيد من الراحة والألفة في محيطه الجديد ومساعدته على التكيف مع التغيرات الكبيرة التي تحدث له.

  • ابحث عن مجالات الاهتمام المشتركة.

حاول أن تفتح عقلك واكتشف ما الذي يمنحهم السعادة.

إذا كنت لا تستطيع مشاركة اهتماماتهم على الأقل يمكنك مشاركة حماستهم.

ف ابسط الامور تسعدهم مثل ألعاب الطاولة لعبة الكوتشينة أو الدومينو.

  • حاول الإبقاء على الأشياء دون تغيير قدر الإمكان.

يشعر معظم كبار السن بعدم الارتياح والتوتر.

خاصة عندما يخرجون من منازلهم.

يمكن أن تجلب معه حيوانه الأليف عند انتقاله للعيش في منزلك أو إلى دار المسنين إذا كان مسموحًا له بذلك.

حاول أن تبقي كل شيء مستقرًا .

  • اجعل المسن يشعر بالترحيب والراحة كأنه في منزله.

اجعله يشارك في أنشطة دار المسنين.

او في الأنشطة التي تقوم بها في منزلك.

يمكنك أيضًا تشجيعه على الخروج أو اصطحابه للخارج للتمشية.

فهذا يساعده على الشعور بالسعادة.

خاصة إذا كان يعاني من الاكتئاب.

يمكنك حتى مفاجأته بالهدايا من وقت لآخر أو إقامة حفل على شرفه كوسيلة لإبقائه مشاركًا في حياتك.

  • استمع إلى قصصه.

قد تجد قصصه مثيرة للاهتمام ويمكن لها حتى أن تلهمك في التعامل مع بعض المشاكل أو المواقف التي تواجهها في حياتك الشخصية.

وهذا يحسن العلاقة بينكما ويشعر والشخص المسن بأنه أكثر ارتباطًا بالعالم من حوله.

  • التعامل مع المقاومة.

المقاومة هي واحدة من أكثر التحديات التي يواجهها الناس عند رعاية المسنين فاعليك الاستعاد على المقاومه .

يشعر المسن بفقدان الاستقلال أو الخسارة الجسدية أو الفقد الذهني.

وهذا يشعوره بالخوف أو الضعف أو الذنب أو الغضب ويسبب مقاومة في قبول رعايتك.

 يعتقد أيضًا أن قبول رعايتك علامة على ضعفه أو قد يكون عنيدًا أو قلقًا بشأن الأعباء الجسدية والمالية.

قد يعاني الشخص أيضًا من فقدان الذاكرة بسبب حاجته إلى الرعاية.

  • حدد مقدار المساعدة التي يحتاجها الشخص المسن.

 كن صادقًا فيما يتعلق بنوع الخدمات والمساعدة التي يحتاجها.

  • تحدث إلى المسن عندما تكونان هادئين.

اختر الوقت الذي انت تكون مرتاحًا ولديك صدر واسع للحديث.

فهذا يسهل عليكما التحدث بصراحة وانفتاح مع الاستماع إلى ما يقوله الشخص الآخر.

  • اسأل المسن عن تفضيلاته الشخصية.

 يشعر المسن في هذا الوقت بفقدان الحرية والاستقلال عندما يطلب المساعدة.

اسأله بمن يريد أن يرعاه من أفراد الأسرة عليه حرية الاختيار والاحساس بذلك.

وما هو أو نوع الخدمة التي يريد أن يقدم له الفرد.

من المحتمل لا تتمكن من تحقيق جميع رغباته بصورة واضحه.

لكن من المهم سماعه.

إذا كان المسن يجد صعوبة في فهمك فحاول تبسيط كلماتك وأسئلتك لمساعدته على فهمها.

  • كن صبورًا وواصل المحاولة.

من المحتمل ان يرفض المسن المساعدة او المناقشه من الاساس  إذا رافض مناقشة الموضوع في البداية فحاول مرة أخرى في وقت لاحق ولا تستسلم كن صبورآ.

ويمكن ايضآ المساعدة من افراد الاسرة التحدث مع المسن على قبول المساعدة.

  • اقترح عليه أن يجرب الأمر في البداية فقط ثم يقرر فيما بعد إن كان يقبل رعايتك له أم لا.

اذا كان يرفض فكرة المساعدة بشدة فاعليك الا قتراح بتجربه ذلك مبدئيًا قبل أن يقرر.

سوف يمنحه هذا الفرصة لرؤية كيف تسير الأمور واكتشاف فوائد تلقي المساعدة.

  • أوضح احتياجاتك الخاصة.

أخبر المسن ان لاتساعده لوحدك فهو لهو دور مهم لاتاح حياه افضل له فا المسن أحيانًا يشعر بالذنب تجاه العبء الذي يحمله عليك لكن إذا أخبرته ان بمساعدته هى الاساس قد يكون أكثر استعدادآ .

تذكر من الصعب للغاية أن تعتني بشخص آخر إذا كنت لا تستطيع أن تعتني بنفسك.

فايفضل ان تذكره أنكما سوف تحتاجان إلى الوصول إلى حل وسط بشأن بعض القضايا.

  • اختر معاركك بحكمة.

لا توافق من على كل شيء يبديه المسن.

ولكن تجنب الشجار على كل المشاكل مرا واحدا ركز على المشاكل الرئيسية التى تخص مالاتوافق على ف الوقت نفسه .

رعاية مسنين

فوائد الموز

الموز

يتميز الموز بانه من اكثر الفواكه استهلاكا ومعرفه علي مستوي العالم لانه يتميز بسهوله تناوله ويوجد به مواد غذاىيه مهمه بالاضافه الي انه يحتوي علي كميات كبيرة من الالياف ومضادات الاكسدة وذلك يجعل الموز وجبه خفيفة ويرجع اصل الموز الي ماليزيا منذ حوالي 4000 سنة ولكنه الان يوجد علي في جميع انحاء العالم طوال سنة ويوجد اكثر من 1000 نوع من الموز ينمو علي هيئة مجموعات وهو يتوفر بنكهات والوان واحجام مختلفة.

فوائد الموز

  1. يعمل علي تقليل ضغط الدم: وذلك لان الموز يحتوي علي معدن البوتاسيوم حيث ان البوتاسيم يساعد في توسعة الاوعية الدموية مما يؤدي الي خفض ضعط الدم وعند ارتفاع المتناول اليومي من البوتاسيوم يقلل خطر الوفاة بمعدل 20%.

  2. يقلل من خطر الاصابة بالربو: تم اجراء دراسة في الكلية الامبرياليه للعلوم و التكنولوجيا والطب في لندن قالت ان الاطفال الذين يتناولون موزة واحدة في يوميا تساعد علي انخفاض احتمالية اصابتهم بالربو بنسبة 34% . 

  3. يقلل من خطر الاصابة بالسرطان: يعتبر الموز مصدرا جيد لفيتامين (ج )الذي يعمل علي مكافحة تشكل الجذور الحرة المسببة للسرطان حيث ان زيادة المتناول اليومي من الالياف الموجودة في الخضار والفواكة مثل الموز ترتبط بانخفاض خطر الاصابة بسرطان القولون والمستقيم.

  4. يقلل من خطر الاصابة بامراض القلب: تعمل كل من الالياف وفيتامين ( ج )وفيتامين (ب6 )بالاضافة الي البوتاسيوم والمغنسيوم ومضادات الاكسدة الموجودة في الموز  وهي (كالدوبامين )و(الكاتيشين )علي دعم صحة القلب وخفض خطر الاصابة بامراض القلب والشراين.

  5. تنظيم مستوي السكر في الدم: يحتوي الموز علي مستويات عالية من الالياف التي تسمي (البكتين )ويحتوي الموز غير الناضج علي نوع من النشويات يسمي (النشا المقاوم )ويعمل كل منهم علي ابطاء تفريغ المعدة وبالتالي يتم تقليل الشهية ويساعدان علي تنظيم مستويات السكر في الدم بعد الوجبات.

  6. يحافظ علي صحة الجهاز الهضمي : حيث انه يحتوي علي النشا المقاوم الذي يعمل كغذاء للبكتريا النافعة في الامعاء كما يعتبر الموز نافعا في حالات الاسهال وذلك بتعويضه لكميات البوتاسيوم التي تم فقدها.

  7. يحفظ الذاكرة: لان الموز يحتوي علي الحمض الاميني (التربتوفان) والذي اشارت بعض الدراسات الي انه يلعب دورا في الحفاظ علي الذاكرة وتعزيز المزاج.

  8. يحافظ علي الصحة والكلي: حيث ان يعتبر الموز مصدرا جيدا للبوتاسيوم حيث انه مفيد بشكل خاص للحفاظ علي سلامة الكلي وتشير بعض الدراسات الي ان تناول الموز من 4_6 مرات في الاسبوع يقلل من خطر الاصابه بامراض الكلي بنسبه (50%).

القيمه الغذائيه للموز

السعرات الحراريه : (110 )سعرات حرارية.

الدهون:(0 ) غم.

الكربوهيدرات :(30) غم.

رعاية المسنين على مدار 24 ساعه

فوائد البصل الاخضر

البصل الاخضر

البصل الاخضر ينتمى الى الفصيله الثوميه و يدخل فى تحضير العديد من الاطباق فى اسيا مثل الصين و اليابان و كوريا و يحتوى البصل الاخضر على العديد من المواد النشطه و التى تمتلك على بعض الخصائص الطبيه مما يجعله مفيدا لعلاج بعض الامراض.

فوائد البصل الاخضر

  • يساعد على خساره الوزن حيث يحتوى على فيتامين (ب1) و يساعد بدوره على منع تراكم الدهون فى الجسم و منع اكتساب الوزن و يعمل على تقليل كميه السعرات الحراريه التى تدخل الجسم عن طريق تقليل الشهيه و البصل الاخصر يحتوى على ماده تسمى الكيرسيتين و حمض الفيريوليك الذان يساعدان على تقليل تخزين الدهون و زياده استخدامها لانتاج الطاقه.

  • يساعد فى علاج السرطان لان به مضادات الاكسده تخلص الجسم من الجذور الحره و منع الاجهاد التأكسدى و له تأثير قوى فى تقليل الاصابه بسرطان القاولون لان مضادات الاكسده تساعد على تأخير حدوث الورم و تقليل حجمه.

  • يساعد على عدم ارتفاع ضغط الدم و يساعد على تجديد احادى اكسيد النيتروجين و هو مركب كيميائى يساعد فى عمليه توسيع الشرايين حتى يتدفق الدم فى الجسم.

  • يساعد على تعزيز صحه القلب فهو يعتبر من الاغذيه المفيده للقلب و يمنع تجلط الدم و يحمى من انسداد الشرايين بشكل صحى و يثبط عمل المواد التى تؤدى لانقباض الاوعيه الدمويه التى تسبب اجهاد القلب و اضعافه.

  • يساعد فى حمايه الكبد و مضادات الاكسده تساعد فى حمايته من تأثير الجذور الحره و يساعد فى زياده صحه الكبد من خلال اعاده مستوى انزيمات الكبد للوضع الطبيعى و تقليل الاصابه بالالتهابات.

  • يحمى الدماغ من الامراض العصبيه و يعزز صحه الخلايا الموجوده فى الدماغ و تساعد مركبات الكبريت و الفلافونويد على حمايه الدماغ من خلال تقليل خطر اصابته بالالتهابات التى تسبب الاكتئاب و الارتباك و صعوبه التذكر و التفكير.

  • يحمى من الاصابه بعدوى الديدان المعويه و عاده ما تصيب الاطفال و يمكنها ان تؤثر على نموهم و ذلك لاحتوائه على القلويات و الفلافونويد و الصابونين و الستيرويد و تساعد هذه المركبات فى قتل الديدان المعويه و تناول الصل بشكل دورى يساعد على تطهير الامعاء.

القيمه الغذائيه للبصل الاخضر

السعرات الحراريه : 32 سعر حرارى.

الماء : 89.83 جرام.