Contents
اهميه الثوم و الزبادى
-
الثوم عباره عن نبته عشبيه عرفها الانسان قبل 7 الاف سنه و استهدمها للطهى و ايضا لاغراض الطبابه و موطنها الاصلى اسيا الوسطى فأنها تزرع على شكل أبصال تحت التربه ونادرا ما تزهر
-
الثوم يحتوى على العديد من المعادن و الماغنسيوم و الكالسيوم و الفوسفات و الحديد و الزنك و ايضا فيتامين (ب) و (ج) .
-
ويمكن استخراج الثوم بطريقه تسمى التقطير لاستخدامه كمرهم دوائى يشفى من الامراض.
-
اذا اضافنا اللبن الرائب الى الثوم فانه يجعل طعمه مقبولا و ايضا يزيد من فاعليته بفضل تركيبته لبناء الجسم لانه يحتوى على البروتين و الكربوهيدرات و الفيتامين و ايضا يحتوى على نسبه معقوله من الدهون و الكوليسترول.
-
و كفائه الثوم فى تصنيع مستحضرات التجميل و العنايه بالشعر و البشره.
فوائد الثوم و الزبادى
-
تحسين عمل الكبد و الامعاء
-
تقويه جهاز المناعه لجسم الانسان و مهاجمه اى بكتريا لاحتوائه على فيتامين ب 6
-
تخفيف كميه الدهون المتراكمه فى الشرايين
-
ضبط مستوى السكر فى الدم عن طريق تعزيز قدره البنكرياس على انتاج هرمون الانسولين
-
تاخر ظهور علامات تقدم السن مثل الخطوط الدقيقه حول العين و الفم
-
تقليل احتماليه الاصابه بامراض السرطان لانه بيمنع نمو الخلايا الخبيثه
-
خفض مستوى ضغط الدم
-
يحرق الدهون فهو يملئ المعده و يحسسها بالشبع
-
خفض نسبه الكوليسترول الضاره من الدم
-
تنقيه الدم من السموم
-
حمايه الجسم من الاصابه بالاتهابات لاحتوائه على مضادات حيويه
-
يطرد الغازات من البطن و تخفيف حالات الاسهال
-
يخلص من مشاكل الجهاز الهضمى و يحسن من عميله الهضم مما يمنع انتفاخ المعده
-
تطهير المعده من اى ميكروبات
-
حرق الدهون من منطقه البطن
للافاده يمكم عمل مزيج من الثوم و الزبادى
-
يمكن خلط الثوم و الزبادى من خلال سحق فصوص الثوم و أضافتها مه اللبن الرائب يمكن اضافته مع السلطات مع القليل من الخيار و النعناع و الملح او شرب هذا المزيج على الريق لمده شهر كامل سيتم الشفاء و الاستفاده من فوائده.