التغذية المناعة لكبار السن
كيف تغذية مناعة المسنين.
العناصر الغذائية التي تزيد الحاجة لها.
Contents
- 1 كيف تغذية مناعة المسنين:
- 1.1 تعد التغذية الجيدة وامتلاك وزن مثالي مهما خلال جميع المراحل العمرية بما في ذلك فئة كبار السن وذلك للمحافظة على القوة والحد من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة
- 1.2 أو حتى التخفيف منها لديهم كمرض السكري وارتفاع ضغط الدم وعلى الرغم من انخفاض كمية السعرات الحرارية أو الطاقة
- 1.3 التي يحتاجها الجسم مع التقدم في السن وذلك لانخفاض الكتلة العضلية وما يترتب عليها
- 1.4 من تقليل معدل حرق هذه السعرات مقارنة مع من هم أصغر سنا إلا أنه يجب الحفاظ على استهلاك العناصر الغذائية المفيدة أو حتى
- 1.5 زيادة بعضها لحاجتهم لذلك للمحافظة على صحة الجسم حيث يزيد خطر تعرض كبار السن
- 1.6 أيضا للإصابة بسوء التغذية كما أن تزويدهم بالتغذية الجيدة يشكل تحديا لانخفاض حاجتهم
- 1.7 من السعرات الحرارية كما ذكر أعلاه مع عدم تحديد حاجتهم لبعض العناصر الغذائية بشكل جيد.
- 1.8 العناصر الغذائية التي تزيد الحاجة لها:
- 1.9 تبين النقاط الآتية أهم العناصر الغذائية التي تزداد الحاجة لاستهلاكها مع التقدم بالسن:
- 1.10 فيتامين د:
- 1.11 حيث يرتبط التقدم بالسن بخسارة قدرة البشرة على إنتاج فيتامين د كما تقل قدرة الجسم
- 1.12 على امتصاصه من الأطعمة والاستفادة منه ومن أبرز المصادر الغذائية لهذا الفيتامين الأسماك الدهنية مثل السلمون والبيض بالإضافة إلى الأطعمة والمشروبات المدعمة به.
- 1.13 اقرأ عن كيفية التحدث مع كبار السن
- 1.14 فيتامين ب12:
- 1.15 فقد يصبح بعض كبار السن ممن تزيد أعمارهم عن 50 عاما غير قادرين على امتصاص هذا الفيتامين
- 1.16 وبالتالي فإن من المهم تناول الأطعمة الغنية به مثل اللحوم القليلة بالدهون وبعض الأسماك والأطعمة البحرية والحبوب المدعمة به.
- 1.17 الكالسيوم:
- 1.18 يعد هذا المعدن مهما لنمو العظام القوية وصحة الأسنان وهناك بعض التوصيات المتعلقة بكبار السن
- 1.19 الذين يرتفع خطر إصابتهم بخسارة العظام كما يزداد خطر الإصابة بهشاشة العظام خلال هذه الفترة وخاصة من النساء
- 1.20 حيث تقل كثافة العظام لديهن وترتفع عرضة إصابتهن بالكسور وبالتالي ينصح بتغطية حاجتهن من الكالسيوم عبر استهلاك الحليب وغيره من مشتقات الألبان
- 1.21 كاللبن والجبنة وكذلك بعض أنواع التوفو أو الخضار الورقية الخضراء الداكنة وفول الصويا والسردين المعلب والسلمون مع عظامه والأطعمة المدعمة بالكالسيوم.